Dados do Trabalho


Título

Desafios na estratégia nutricional e metas calórico-proteicas de pacientes atendidas em unidade hospitalar privada em Teresina, Piaui.

Objetivo

Determinar fatores associados à melhor estratégia terapêutica nutricional e análise de metas calórico-proteicas de pacientes entre o período de julho de 2022 a junho de 2023 no Hospital Unimed Primavera, localizado na cidade de Teresina, Piaui.

Métodos

Trata-se de um estudo analítico, transversal. Variáveis como idade, IMC, perfil nutricional, diarreia, ingestão e metas proteico-calóricas foram categorizadas e analisadas no programa SPSS versão 18.0.

Resultados

Apesar de 43,5% dos indivíduos serem eutróficos, destacou-se a presença significativa de casos de baixo peso (16,7%), sobrepeso (16,5%), e obesidade (16,9%). Quanto ao uso de probióticos, apenas 2% da amostra utilizou, de modo que pela análise bivariada mensal, a mesma revelou variações marcantes em variáveis como estado nutricional e uso de probióticos ao longo dos meses, indicando associações significativas. Variáveis de deficiência calórica e deficiência proteica demonstraram uma associação forte entre elas, indicando que, em mais de 97% dos casos, a deficiência calórica implicou em deficiência proteica. Além disso, o uso de probióticos mostrou-se associado a uma maior chance de atingir o consumo calórico e proteico recomendado.

Conclusão

Houve parcela significativa de casos de baixo peso, sobrepeso e obesidade. O que reflete a complexidade e a variedade das necessidades nutricionais, exigindo abordagens diferenciadas. A baixa utilização de probióticos destaca a necessidade de explorar estratégias para promover a conscientização e a adoção desses suplementos alimentares. A associação entre uso de probióticos e atingimento das metas calóricas e proteicas sugere um possível benefício desses produtos na promoção da adesão às recomendações nutricionais.

Área

Suporte Nutricional, Metabólico e Renal

Autores

FERNANDO ANTONIO COSTA ANUNCIAÇÃO, AVELAR ALVES SILVA, ANTÔNIO WELLINGTON LIMA SOARES JUNIOR, PAULO HUDSON FERREIRA DA CUNHA, IGOR DENIZARDE BACELAR MARQUES, ISABELLA PAIVA TAUMATURGO, NÁQUIA FRANCO OLIVEIRA, ERICA IRENE BORGES